何やらはやってる？とかで作ったときはうまくできず…。それはカリッと揚げて、できたてを食べなかったから。水分が多いので出来たてを食べてネ！とまらないヨ！
[材料]
・大根
・好みでにんにくしょうゆ
・片栗粉
・油
・塩
[作り方]
※揚げたてを食べられるように食卓じゅんび。
①大根はスティック状に切り、水気を切る。(ここで好みでにんにくしょうゆで下味つけると旨い！)油をあたためる。
②ボウルか袋に片栗粉を入れ、大根を入れ、まぶしながら揚げる。好きな味にして食べる！
みんな大好き できたてフライド大根