たくみの

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〘野沢菜漬け〙 冬の厳しい信州の風物詩 、、ですが、年々少なくなっているようです。 お菜取り お葉漬け 昔おばあちゃんたちは言っていました。 長寿県長野の郷土食 #野沢菜漬け #風物詩 #長寿県長野 #郷土食 #たくみの #有機農業 #有機野菜 #オーガニック野菜 #高原野菜 #美味しい野菜 #健康 #美容 #無農薬野菜宅配 #長野県 #佐久市 #長者原

〘野沢菜漬け〙
冬の厳しい信州の風物詩
、、ですが、年々少なくなっているようです。
お菜取り
お葉漬け
昔おばあちゃんたちは言っていました。
長寿県長野の郷土食

#野沢菜漬け #風物詩 #長寿県長野 #郷土食 #たくみの #有機農業 #有機野菜 #オーガニック野菜 #高原野菜 #美味しい野菜 #健康 #美容 #無農薬野菜宅配 #長野県 #佐久市 #長者原 ...

 

（毎）毎週お届けの方　（隔）隔週、3週に1回、月1・2回、1回のみのお届けの方 　※メニューは週途中で替る場合もあります。

１１月四週 （毎）S：小松菜、水菜、青首大根、キャベツ、かぼちゃ、人参、ほうれん草、L・Mプラス：花蕾野菜、小蕪、春菊
（隔）S：冬菜、からし菜、青首大根、キャベツ、かぼちゃ、人参、ほうれん草、L・Mプラス：キタアカリ、小蕪、下仁田ねぎ
１１月三週
 （毎）S：小松菜、水菜、キャベツ、かぼちゃ、人参、みどり大根、あやめ雪蕪or白蕪、L・Mプラス：花蕾野菜、ター菜、ルッコラ
（隔）S：下仁田ねぎ、からし菜、キャベツ、かぼちゃ、人参、みどり大根、あやめ雪蕪or白蕪、L・Mプラス：キタアカリ、冬菜、ほうれん草
１１月二週 （毎）S：ブロッコリーorカリフラワー、ほうれん草、ルッコラ、水菜、キャベツ、かぼちゃ、蕪1種、L・Mプラス：みどり大根、下仁田ねぎ、春菊
（隔）S：人参、味噌、にんにく、からし菜、キャベツ、かぼちゃ、蕪1種、L・Mプラス：キタアカリ、下仁田ねぎ、小松菜
１０月五週 （毎）S：ブロッコリーorカリフラワー、チンゲン菜、からし菜、キャベツ、かぼちゃ、人参、味噌、L・Mプラス：青首大根、にんにく、春菊
（隔）S：蕪1種、下仁田ねぎ、高菜or小松菜、キャベツ、かぼちゃ、人参、味噌、L・Mプラス：さつまいも、キタアカリ、水菜
１０月四週 （毎）S：キタアカリ、ブロッコリーorカリフラワー、下仁田ねぎ、チンゲン菜、からし菜、かぼちゃ、人参、L・Mプラス：ピーマン、春菊、小松菜
（隔）S：青トマト、ラディッシュ、ター菜、ルッコラ、高菜、かぼちゃ、人参、L・Mプラス：青首大根、白菜orキャベツ、ピーマン
１０月三週 （毎）S：ブロッコリー、ター菜、高菜、空心菜、青首大根、かぼちゃ、青トマト、L・Mプラス：白菜、新じゃが、小松菜
（隔）S：ルバーブ、ピーマン、トレビス、下仁田ねぎ、青首大根、かぼちゃ、青トマト、L・Mプラス：新じゃが、チンゲン菜、にんにく
１０月二週 （毎）S：白菜、いんげんorおくら、からし菜orルッコラ、青首大根、かぼちゃ、ルバーブ、下仁田ねぎ、L・Mプラス：トレビス、ラディッシュ、トマト
（隔）S：ピーマン、味噌、空心菜、青首大根、かぼちゃ、ルバーブ、下仁田ねぎ、L・Mプラス：サボイorレッドキャベツ、さつまいも、小松菜
１０月一週 （毎）S：トマト、蕪菜、からし菜、人参、かぼちゃ、さつまいも、味噌、L・Mプラス：キャベツorサボイキャベツ、新じゃが、ラディッシュ
（隔）S：ピーマン、いんげんorおくら、つるむらさきor空心菜、ドイツパン、かぼちゃ、さつまいも、味噌、L・Mプラス：玉ねぎ、人参、小松菜
９月四週 （毎）S：果菜1種、トマト、つるむらさき、からし菜、キャベツ、かぼちゃ、玉ねぎ、L・Mプラス：新じゃが、きび、小松菜
（隔）S：ピーマン、いんげんorおくら、にんにく、空心菜、キャベツ、かぼちゃ、玉ねぎ、L・Mプラス：ビーツ、人参、ルッコラ
９月三週 （毎）S：なすorズッキーニ、にんにく、つるむらさき、小松菜、キャベツ、かぼちゃ、ピーマン、L・Mプラス：新じゃが、きゅうり、花豆
（隔）S：ビーツ、人参、空心菜、キャベツ、かぼちゃ、新じゃが、ピーマン、L・Mプラス：いんげん、おくら、トマト
９月二週 （毎）S：きゅうり、ロメインレタス、ケール、キャベツ、ピーマン、空心菜、たくみの特製ドイツパン、L・Mプラス：人参、なす、小松菜
（隔）S：かぼちゃ、味噌、おくらorいんげん、キャベツ、ピーマン、空心菜、たくみの特製ドイツパン、L・Mプラス：新じゃが、トマト、つるむらさき
９月一週 （毎）S：とうもろこし、いんげん、枝豆、空心菜、キャベツ、トマト、味噌、L・Mプラス：ピーマン、おくら、なす
（隔）S：新じゃが、ピーマン、おくら、つるむらさき、キャベツ、トマト、味噌、L・Mプラス：きゅうり、小松菜、空心菜
８月五週 （毎）S：とうもろこし、つるむらさき、枝豆、キャベツ、きゅうり、ピーマン、トマト、L・Mプラス：なす、おくら、セロリ
（隔）S：ズッキーニor新じゃが、小松菜、空心菜、キャベツ、きゅうり、ピーマン、トマト、L・Mプラス：いんげん、おくら、モロヘイヤ
８月四週 （毎）S：つるむらさき、モロヘイヤ、新じゃが、きゅうり、ピーマン、トマト、空心菜、L・Mプラス：キャベツ、いんげん、おくら
（隔）S：枝豆、小松菜orふだん草、新じゃが、きゅうり、ピーマン、トマト、空心菜、L・Mプラス：とうもろこしorズッキーニ、なす、おくら
８月三週 （毎）S：新じゃが、ズッキーニ、なす、きゅうり、ピーマン、トマト、空心菜、L・Mプラス：とうもろこし、枝豆、いんげん
（隔）S：味噌、つるむらさき、小松菜、きゅうり、ピーマン、トマト、空心菜、L・Mプラス：とうもろこし、枝豆、おくら
８月二週 （毎）S：新じゃが、なす、つるむらさき、きゅうり、ピーマン、味噌、空心菜、L・Mプラス：トマトバジル付、ズッキーニ、枝豆
（隔）S：とうもろこし、チンゲン菜、モロヘイヤor小松菜、きゅうり、ピーマン、味噌、空心菜、L・Mプラス：トマトバジル付、ズッキーニ、おくらorいんげん
７月五週 （毎）S：小松菜、スイスチャード、ズッキーニ、きゅうり、ピーマン、トマトバジル付、つるむらさき、L・Mプラス：人参、いんげんorおくら、空心菜
（隔）S：とうもろこし、ビーツ、トマトバジル付、ズッキーニ、きゅうり、ピーマン、つるむらさき、L・Mプラス：キャベツ、なすorさつまいも、モロヘイヤ
７月四週 （毎）S：ラディッシュ、トマト、小松菜、ズッキーニ、きゅうり、ビーツ、つるむらさき、L・Mプラス：青首大根、とうもろこし、なすorピーマン
（隔）S：とうもろこし、なすorピーマン、空心菜、ズッキーニ、きゅうり、ビーツ、つるむらさき、L・Mプラス：キャベツ、チンゲン菜orトレビス、ふだん草
７月三週 （毎）S：さつまいも、チンゲン菜、ふだん草、ズッキーニ、果菜1種、きび、小松菜、L・Mプラス：キャベツ、とうもろこし、モロヘイヤ
（隔）S：青首大根、ケール、空心菜、ズッキーニ、果菜1種、味噌、小松菜、L・Mプラス：人参、半結球orリーフレタス、大豆
７月二週 （毎）S：ラディッシュ、青首大根、グリーンボール、人参、黄蕪、ズッキーニ、半結球レタス、小松菜、L・Mプラス：味噌、チンゲン菜、リーフレタス
（隔）S：青首大根、グリーンボール、人参、黄蕪、ズッキーニ、半結球レタス、小松菜、L・Mプラス：味噌、トレビス、チンゲン菜
７月一週 （毎）S：さつまいも、青首大根、グリーンボール、黄蕪、人参、ズッキーニ、小松菜、L・Mプラス：チンゲン菜、リーフor半結球レタス、ケール
（隔）S：リーフor半結球レタス、青首大根、グリーンボール、黄蕪、人参、ズッキーニ、小松菜、L・Mプラス：トレビス、チンゲン菜、ふだんorスイスチャード
６月五週 （毎）S：ケール、グリーンボール、蕪、人参、大豆、小松菜、スイスチャードorふだん草、L・Mプラス：春大根、トレビス、おかひじき
（隔）S：さつまいも、グリーンボール、蕪、人参、大豆、小松菜、スイスチャードorふだん草、L・Mプラス：ズッキーニor新玉ねぎ、葉にんにく、スナックえんどうorきび
６月四週 （毎）S：カリフラワー、葉付人参、グリーンボール、春大根、蕪、玉orロメインレタス、小松菜、L・Mプラス：スイスチャードorふだん草、ラディッシュ、おかひじき
（隔）S：さつまいも、味噌、グリーンボール、春大根、蕪、玉orロメインレタス、小松菜、L・Mプラス：葉付人参、スナックえんどう、スイスチャードorふだん草

６月三週

 （毎）S：しろ菜、スイスチャード、蕪、味噌、玉レタス、ロメインレタス、小松菜、L・Mプラス：男爵、カリフラワー、スナックえんどう、おかひじき
（隔）S：グリーンボール、春大根、蕪、味噌、玉レタス、ロメインレタス、小松菜、L・Mプラス：葉付人参、しろ菜、春菊、おかひじき
６月二週 （毎）S：葉付人参、春菊、サニーレタス、さつまいも、蕪、ロメインレタス、小松菜、L・Mプラス：グリーンボール、しろ菜、花豆
（隔）S：春大根、玉レタス、しろ菜、さつまいも、蕪、ロメインレタス、小松菜、L・Mプラス：男爵、花豆、おかひじき
５月五週 （毎）S：春大根、ロメインレタス、小蕪、ラディッシュ、ルッコラ、小松菜、サニーレタス、L・Mプラス：春菊
（隔）S：かぼちゃ、男爵、しろ菜、小蕪、ルッコラ、小松菜、サニーレタス、L・Mプラス：ラディッシュ
５月四週 （毎）S：かぼちゃ、さつまいも、しろ菜、男爵、小蕪、小松菜、サニーレタス、L・Mプラス：赤かぶ漬
（隔）S：ふき、味噌、長芋、男爵、小蕪、小松菜、サニーレタス、L・Mプラス：赤かぶ漬、ルッコラ
５月三週 （毎）S：ルバーブ、人参、小蕪、ふき、味噌、長芋、小松菜、L・Mプラス：赤かぶ漬、ラディッシュ
（隔）S：うど、人参、小蕪、ふき、味噌、長芋、小松菜、L・Mプラス：赤かぶ漬、にら
５月二週 （毎）S：男爵、長芋、人参、小蕪、ルバーブ、ふき、小松菜、L・Mプラス：ラディッシュ、葉大根
（隔）S：うど、ラディッシュ、人参、小蕪、ルバーブ、ふき、小松菜、L・Mプラス：中力粉、にら
４月五週 （毎）S：ラディッシュ、にら、男爵、人参、小蕪、うど、野沢菜漬、小松菜、L・Mプラス：かぼちゃ
（隔）S：ルバーブ、葉大根、男爵、人参、小蕪、うど、野沢菜漬、小松菜、L・Mプラス：かぼちゃ
４月四週 （毎）S：さつまいも、かぼちゃ、菜花、人参、下仁田ねぎ、野沢菜漬、小松菜、L・Mプラス：小蕪、うど
（隔）S：男爵、味噌、人参、うど、下仁田ねぎ、野沢菜漬、小松菜、L・Mプラス：小蕪、あさつき
４月三週 （毎）S：さつまいも、男爵、人参、味噌、下仁田ねぎ、あさつき、小松菜、L・Mプラス：蕪菜
（隔）S：さつまいも、男爵、人参、味噌、下仁田ねぎ、あさつき、小松菜、L・Mプラス：菜花
４月二週 （毎）S：ルッコラ、ほうれん草、男爵、人参、下仁田ねぎ、野沢菜漬、小松菜、L・Mプラス：あさつき
（隔）S：かぼちゃ、菜花、男爵、人参、下仁田ねぎ、野沢菜漬、小松菜、L・Mプラス：あさつき、ふきのとう
４月一週 （毎）S：短太or紫大根、牛蒡、ほうれん草、ふきのとう、カラーポテト、人参、下仁田ねぎ、L・Mプラス：菜花
（隔）S：さつまいも、かぼちゃ、小松菜、きび、カラーポテト、人参、下仁田ねぎ、L・Mプラス：菜花
３月五週 （毎）S：白菜、男爵、牛蒡、ほうれん草、人参、下仁田ねぎ、小松菜、L・Mプラス：ター菜
（隔）S：紫大根、かぼちゃ、味噌、野沢菜漬、人参、下仁田ねぎ、小松菜、L・Mプラス：からし菜
３月四週 （毎）S：青首or短太大根、白菜、人参、下仁田ねぎ、男爵、野沢菜漬、小松菜、L・Mプラス：菊芋、からし菜
（隔）S：紫大根、白菜、人参、下仁田ねぎ、男爵、野沢菜漬、小松菜、L・Mプラス：牛蒡、ほうれん草
３月三週 （毎）S：青首or短太大根、牛蒡、野沢菜漬、ルッコラ、白菜、人参、小松菜、L・Mプラス：冬菜
（隔）S：紫大根、男爵、青豆、ほうれん草、白菜、人参、小松菜、L・Mプラス：冬菜
３月二週 （毎）S：牛蒡、冬菜、白菜、かぼちゃ、男爵、人参、小松菜、L・Mプラス：紫大根
（隔）S：青豆、ほうれん草、白菜、かぼちゃ、男爵、人参、小松菜、L・Mプラス：紫大根
２月五週 （毎）S：紫大根、青豆、冬菜、白菜、男爵、人参、ほうれん草、L・Mプラス：かぼちゃ、野沢菜漬、小松菜
（隔）S：短太大根、牛蒡、野沢菜漬、白菜、男爵、人参、ほうれん草、L・Mプラス：かぼちゃ、味噌、小松菜
２月四週 （毎）S：中力粉、ター菜、白菜、人参、牛蒡、味噌、ほうれん草、L・Mプラス：短太大根、さつまいも、ルッコラ
（隔）S：カラーポテト、冬菜or小松菜、白菜、人参、牛蒡、味噌、ほうれん草、L・Mプラス：短太大根、野沢菜漬、からし菜
２月三週 （毎）S：ター菜、白菜、カラーポテト、人参、下仁田ねぎ、ほうれん草、赤かぶ漬、L・Mプラス：短太大根、黄かぶ、からし菜
（隔）S：かぼちゃ、白菜、カラーポテト、人参、下仁田ねぎ、ほうれん草、赤かぶ漬、L・Mプラス：短太大根、さつまいも、冬菜or小松菜
２月二週 （毎）S：短太大根、玉ねぎ、黄かぶ、ター菜、キャベツ、人参、ほうれん草、L・Mプラス：牛蒡、下仁田ねぎ、からし菜
（隔）S：かぼちゃ、菊芋、赤かぶ漬、キャベツ、人参、牛蒡、ほうれん草、L・Mプラス：紫大根、下仁田ねぎ、からし菜
１月五週 （毎）S：かぼちゃ、男爵、赤かぶ、牛蒡、キャベツ、人参、ほうれん草、L・Mプラス：紫大根、菊芋、ター菜
（隔）S：紫大根、菊芋、黄かぶ、味噌、キャベツ、人参、ほうれん草、L・Mプラス：玉ねぎ、小豆、からし菜
１月四週 （毎）S：玉ねぎ、ター菜、白菜、人参、下仁田ねぎ、味噌、小豆、L・Mプラス：青首大根、赤かぶ、からし菜
（隔）S：男爵、ほうれん草、白菜、人参、下仁田ねぎ、味噌、小豆、L・Mプラス：青首大根、赤かぶ、冬菜or小松菜
１月三週 （毎）S：青首大根、かぼちゃ、キャベツ、男爵、赤かぶ、人参、ほうれん草、L・Mプラス：さつまいも、下仁田ねぎ、ター菜
（隔）S：玉ねぎ、長芋、キャベツ、男爵、赤かぶ、人参、ほうれん草、L・Mプラス：紅くるり大根、にんにく、赤からし菜
１月二週 （毎）S：小松菜、キャベツ、紅くるり大根、男爵、玉ねぎ、人参、にんにく、L・Mプラス：赤かぶ、長芋、冬菜
（隔）S：ター菜、キャベツ、紅くるり大根、男爵、玉ねぎ、人参、にんにく、L・Mプラス：赤かぶ、長芋、赤からし菜
１月一週 （毎）S：男爵、蕪、牛蒡、ター菜、白菜、人参、下仁田ねぎ、L・Mプラス：青首大根、野沢菜漬、ほうれん草
（隔）S：さつまいも、味噌、赤からし菜、白菜、かぼちゃ、人参、下仁田ねぎ、L・Mプラス：青首大根、蕪、野沢菜漬
１２月五週 （毎）S：男爵、蕪、牛蒡、ター菜、白菜、かぼちゃ、人参、下仁田ねぎ、L・Mプラス：青首大根、野沢菜漬、ほうれん草
（隔）S：さつまいも、味噌、赤からし菜、白菜、かぼちゃ、人参、下仁田ねぎ、L・Mプラス：青首大根、蕪、野沢菜漬
１２月四週 （毎）S：キャベツ、冬菜、さつまいも、人参、下仁田ねぎ、味噌、黒豆、L・Mプラス：青首大根、蕪、ター菜
（隔）S：白菜、牛蒡、野沢菜漬、赤からし菜、さつまいも、人参、下仁田ねぎ、L・Mプラス：青首大根、蕪、味噌
１２月三週 （毎）S：青首大根、キャベツ、ルッコラ、冬菜、蕪、人参、下仁田ねぎ、L・Mプラス：かぼちゃ、野沢菜漬、ほうれん草
（隔）S：白菜、男爵、にんにく、赤からし菜、蕪、人参、下仁田ねぎ、L・Mプラス：かぼちゃ、野沢菜漬、牛蒡

１２月二週

 （毎）S：蕪、ルッコラ、青首大根、キタアカリ、人参、にんにく、下仁田ねぎ、L・Mプラス：キャベツ、ほうれん草、小松菜
（隔）S：さつまいも、冬菜、青首大根、キタアカリ、人参、にんにく、下仁田ねぎ、L・Mプラス：キャベツ、野沢菜蕪、ほうれん草

１１月五週

 （毎）S：ルッコラ、青首大根、キャベツ、シルクスイート、野沢菜蕪、人参、下仁田ねぎ、L・Mプラス：キタアカリ、冬菜、春菊
（隔）S：小松菜、青首大根、キャベツ、シルクスイート、野沢菜蕪、人参、下仁田ねぎ、L・Mプラス：キタアカリ、冬菜、ほうれん草