うちの定番! キャベツ焼き!

パパっとできておいしい。時間がないときや もう一品のとき、カンタンランチなど便利につくって。

[材料]
・キャベツ
・小麦粉
・たまご
・好みでめんつゆやだし粉
・ソース

[作り方]
①キャベツはあらめの千切りにする
②①をボールに入れて、粉、卵 (好みでめんつゆ少々)適当に水を加え、まぜる
③フライパンで両面こんがり焼いて(フタをする) 皿に出しておこのみソース、マヨネーズ をかけて食べる。