〈材料〉
・カブ
　冬菜
　ほうれん草
　キャベツ など
・ベーコン
　あればとり肉などお好みで
・玉ねぎ
・小麦粉
・ミルク
・塩こしょう

〈レシピ〉
①カブは洗って気になるなら皮をむき、葉やほかの野菜も一口大にきっておく。お肉も切る。
②鍋に油、玉ねぎ、肉を炒め、すこし焦げ目がついたら小麦粉を加えて混ぜ、粉が見えなくなったらミルクを加える。
ミルクは少しずつ加えてね。
③鍋に①の野菜を加えて弱火で煮る。沸いたら火を止めて余熱で火を通す。