[材料]
・あるだけ野菜
大根、キャベツ、にんじん、ネギ、いも、かぼちゃ、ビーツなど
・オイル
・塩　好みでドレッシングでも

[作り方]
①は一口大に切る。皮はキレイなら残す。 ゴロゴロしたものに。
②①にオイルをまぶす。 たっぷりめに。
③天板に並べてオーブンでこんがりするまで焼く。フライパンで焼くときはフタをして。