無限ピーマンでパスタ

Posted on by 拓実

無限○○ってのをちょいとバカにしてました。カンタンでおいしいし、パスタとも合いました！パスタなしだとおかずになります。

[材料]
・ピーマンたくさん
・塩こんぶ
・ツナ缶
・しょうゆ
・オイル
・パスタ
・塩

[作り方]
①パスタをゆでる
②その間に、ピーマンをほそぎりにし、レンジであたためる。
③ボールに②と塩こんぶ・ツナ・調味料を和え①のパスタを加えてまぜる。完成！

企業秘密？？manaminoサラダの作り方

Posted on by 拓実


お店で教えていると「企業秘密なのにいいんですか」と言われますが、ぜーんぜんヒミツじゃないんです！

〈材料〉
・オイル
・酢
・砂糖
・塩
・しょうゆ
・カルダモンパウダー
上の方が量が多く、下が量が少ない割合です

野菜は、ルッコラ、からし菜、ピーマンなどなど！

〈レシピ〉
①野菜は大きめの一口大に切り、スピナーなどで水気をよく切る。
②ボウルに切った野菜を入れ、オイルから順番にまわしかけていく。
③ボウルの中でよーく和える。かっこよく盛り付けて完成！
日持ちするので、数日かけて食べてもOK

大人気!和風ラタトゥーユ

Posted on by 拓実

まかないやってたころ、これが一番人気でした。 つくってもつくってもすぐなくなり、野菜がたくさん 食べられてよかったです。ぜひやってみて!

[材料]
・トマト
・ピーマン
・油・めんつゆ
・ 玉ネギなど 好みで

[作り方]
①野菜は大きめの一口大に切り、トマトは冷蔵庫へ。
②フライパンに油を多めに入れ揚げ焼きして順にあげていく。
③ ②とトマトをボールに入れ、 めんつゆをかけ、和える。