[材料]
・不断草
・だししょうゆ
・あれば 油あげ 好みでしょうが

[作り方]
①フダンソウは洗って一口大に切り、 あれば油あげも切って湯をかけて おく。
②フライパンに①を入れ、火にかけて だししょうゆ、水を入れて軽く煮る。
③火をとめ、そのまま食卓への もしくは容器に入れ保存し、 冷たくしていただく。