フタをして簡単! 鶏肉とズッキーニ炒め煮

火の前に立つ時間はへらしたいもの。フタして サラダの準備をしましょう。くたくたの野菜が うまい!

[材料]
・ズッキーニ スイスチャード ふだん草でも
・とりにく
・しお、みそ

[作り方]
①とり肉は一口大にカット、野菜も すこし大きめの一口大に切ります。
②フライパンを火にかけ、温まったら オイルを入れ、熱々のところに鶏肉 オイル 野菜を入れてかるくまぜる。フタをする
③ ②がこげる前くらいになったら 味噌を加えてまぜる。なじんだら、 完成!!