夏のごちそう トマトオムレツ

[材料]
・完熟トマト
・たまご
・塩ひとつまみ
・牛乳 or 水
・油

[作り方]
①トマトはできたらお湯をかけて湯むきする。(できなくてもOK。)好みにカット。
②フライパンに①を入れて炒め、塩を入れておく。溶いた卵に牛乳を加えてまぜたものを加え、好みのかたさに炒めて完成！